河豚大师传奇
徐权大师荣誉;“中国烹饪艺术家 “资深中国烹饪大师”“中国江鲜大师” “中华餐饮管理大师”“中华厨神”“中华餐饮文化大师“中国营养膳食烹饪大师”“国家高级技师”“国家高级烹饪营养师”“全国餐饮业国家一级评委” “国家职业技能裁判员”中国河豚鱼大师”中国淮扬菜大师”“中国农业部渔业协会河豚鱼分会常务理事”“江苏省餐饮行业河豚研究专业委会秘书长 江苏省养殖控毒河豚烹饪首席专家 “江苏省扬州市江都饭店烹饪协会副会长” 

 

                    

 

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关于河豚鱼执业资质验证升级换证通知

           关于河豚鱼执业资质验证升级换证通知

根据国家食品食药总局,农业农村部关于批准红鳍东方豚, 暗纹东方豚有条件入市及加工安全控毒操作人员必须经正规单位(省级单位)培训要求,经研究决定对2014年12月前参加培训的单位及个人从新进行复验考试(证书有效期5年),合格后统一变更为江苏省餐饮行业养殖控毒河豚执业资质证书,佩发四证,(控毒河豚高级烹调师等级证书, 培训毕业证书, 上岗证书, 中国河豚美食网常务理事证书) 收取基本费用 

申报对象 

1.(在港注册协会)培训的相关人员。

2.201412月以前参加江苏省餐饮行业养殖控毒河豚培训的全体人员(原中级免费升为高级证书)

3.个体网站培训, 县市级协会培训颁发的证书人员。

申报时间:2019年11月至20203.

相关事项:提供本人2寸彩照. 身份证、控毒河豚资质证书复印件各一张发至 (手机微信)13683636759

联系人:江苏省餐饮行业河豚专委会秘书长:徐权老师

以上证书均有省级部门颁发,全国统用, 多家官方网站可查

江苏省餐饮行业协会

0一九年十二月

 

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