技术是走向艺术的途经,不断学习充电才能梦想成真,您的追求是我们服务宗旨。愿交往结同行朋友,共同推助行业发展,中国河豚美食网江苏省餐饮行业协会(河豚) 培训基地于每月10--20--30号举办精典旺菜培训班.【揭秘淮扬子头,盐水鹅,秦淮鸭血粉丝汤,各种滑料配方、制作关键，探秘组合原理；讲解特色菜品选材及制作关键；】

 培训安排

【10号精品新派名菜鱼头系列培训班】联锁加盟

【20号淮扬精典狮子头名菜系列培训班】联锁加盟

【30号淮扬精典传统名菜盐水鹅,鸭系列培训班】联锁加盟

1.传授淮扬精典传统狮扬子头名菜系列:( 清炖狮子头, 蟹粉狮子头,河蚌狮子

   头,糯米养生狮子头,河豚鱼狮子头,风鸡狮子头,鮰鱼狮子头, 松茸狮子头,

   雷笋狮子头,豆腐狮子头).

2.传授精品新派名菜鱼头系列:(拆烩鱼头,奇香秘制鱼头,鱼头泡饼,  

  双椒鱼头, 浓汤鱼头. 特色粉皮砂锅鱼头,氽花鲢,川味飘香鱼头,) 帮助自主

  创业,联锁加盟.

3.传授淮扬精典脱骨传统名菜系列(三鲜出骨桂鱼. 京葱葫芦鸭, 人参炖脱骨乳

  鸽, 珍珠八宝鸡,三套鸭,出骨三鲜刀鱼)

4. 传授风味名小吃(秦淮鸭血粉丝汤, 鸡汤馄饨, 三丁包,扬春面,  扬州烫干丝,

   油炸臭干) 帮助自主创业.

5. 传授淮扬精典传统名菜盐水鹅,鸭系列………帮助自主创业.

6. 传授各种火锅鱼滑包括(鲜鱼滑, 青虾滑, 鸡肉滑, 牛肉滑, 羊肉滑,  墨鱼滑

   粟米鱼滑, 虫草猪肉滑  翡翠鲜鱼滑  牛肉包心滑)

   学习时间:  3天,     地点: 北京

费用:每项培训费用1980元,同时学2项以上赠送一项,

参加培训学员免费颁发中国江鲜名师证书, 官方网站可查

郑重诚诺:只要学习一天,终身免费享受技术支持！期间举行阳光免费收徒仪式

(咨询热线) 

中国河豚美食网江苏省餐饮行业协会(河豚) 培训基地(北京总部010-61810688 

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