河豚大师传奇
徐权大师荣誉;“中国烹饪艺术家” “资深中国烹饪大师”“中国江鲜大师” “中华餐饮管理大师”“中华厨神”“中华餐饮文化大师”“中国营养膳食烹饪大师”“国家高级技师”“国家高级烹饪营养师”“全国餐饮业国家一级评委” “国家职业技能裁判员”“ 中国河豚鱼大师” “ 中国淮扬菜大师”“中国农业部渔业协会河豚鱼分会常务理事”“江苏省餐饮行业河豚研究专业委会秘书长”“ 江苏省养殖控毒河豚烹饪首席专家” “江苏省扬州市江都饭店烹饪协会副会长” 。
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范饶州作中客语食河豚鱼 |
其状已可怪,其毒亦莫加。忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所,入喉为镆铘。若此丧躯体,何须资齿牙。
持问南方人,党护复矜夸。皆言美无度,谁谓死如麻。
我语不能屈,自思空咄嗟。退之来潮阳,始惮飨笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。甚美恶亦称,此言诚可嘉。
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