驼背鲈

　　俗名：老鼠斑、鳘鱼

　　栖所生态：栖息于珊瑚礁繁盛之水域及舄湖区，亦常可发现于潮池区，一般在10-40公尺深处。可人工繁殖，唯成长速度慢，存活率亦不高。最大体长：70 cm　　

　　分布：仅分布于西太平洋区，包括日本、南中国海、菲律宾、印度尼西亚、澳洲、关岛等地区。

　　波纹石斑鱼（白瓜子）

　　俗名：白瓜子、波线石斑鱼、石斑、过鱼

　　栖所生态：主要栖息于浅滩区。以鱼类及甲壳类为食。最大体长：75cm　

　　分布：分布于印度-西太平洋区，包括阿曼湾至肯亚、印度、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、巴布新几内亚、菲律宾及所罗门等。

　　蜂巢石斑鱼（花头梅）

　　俗名：网纹石斑鱼、蜂巢格仔、六角格仔、蝴蝶斑、牛屎斑、石斑、过鱼

　　栖所生态：沿岸浅水域鱼种，常出现于舄湖及湾区之礁石间，栖息深度甚少超过20公尺。雌鱼在标准体长约14公分时成熟，18-21公分时开始性转变。主要以小鱼为食。（因食物鲢之故，可能含有热带海鱼毒。）最大体长：31cm　

　　分布：广泛分布于印度-太平洋区，由南非至法属波里尼亚。

　　玳瑁石斑鱼（花头梅）

　　俗名：花头梅、石斑、过鱼

　　栖所生态：主要栖息于近岸碎屑的珊瑚礁区，幼鱼常被发现于潮池。以甲壳类、小鱼及蠕虫为食。最大体长：40cm　

　　分布：分布于西太平洋区，由日本至澳洲。

　　三斑石斑鱼（鬼头斑）

　　俗名：鬼头斑、芝麻斑、石斑、过鱼

　　栖所生态：幼时栖息于潮池或礁石区之浅水域，成鱼则迁移至深水域。主要以鱼类为食，偶尔摄食甲壳类。最大体长：40cm　

　　分布：分布于西北太平洋区，包括韩国、日本、中国。

　　纹波石斑鱼（假杉斑）

　　俗名：假杉斑、石斑、过鱼

　　栖所生态：主要栖息于沿岸浅岩礁或珊瑚礁区，亦会出现于河口区。通常被发现于5-25公尺深之洞穴或岩缝间。以鱼类及甲壳类为食。最大体长：40cm　

　　分布：分布于印度-西太平洋区，西起非洲东岸，东至斐济，北至日本南部，南至澳洲及新加勒多尼亚。

　　吻斑石斑鱼（花头梅）

　　俗名：花头梅、石斑、过鱼

　　栖所生态：主要栖息于沿岸浅岩礁缘、水道或舄湖内的珊瑚礁区。最大体长：31cm　

　　分布：分布于印度-太平洋之暖水域，西起非洲东岸，东至莱恩群岛，北至日本南部，南至澳洲。

　　六角石斑鱼

　　俗名：六角格仔、石斑、花点格、鲈狸

　　栖所生态：主要栖息于沿岸独立珊瑚礁区水域。以鱼类及甲壳类为主食。最大体长：26cm　

　　分布：广泛分布于印度-西太平洋热带岛屿周缘海域。