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郑重申明:河豚有毒,非专业人员不得加工操作.本网站菜品图片来源均是有取得专业安全控毒资格证书人员加工操作.
个人简介
谢朝有:四川成都人,中国河豚美食网理事,从厨25年,历任多家大型酒店主管,厨师长,行政总厨,先后师从川菜大师,倪圣中,杨文。香港燕鲍翅大师,何永光,法国厨皇协会名誉主席,珠海餐饮协会会长常胜,收为入室弟子学习燕鲍翅,2011年拜中国河豚国宝级大师【徐权】,被收为入室弟子,学习河豚去毒,控毒加工技术。
现在成都双流【蓄联大饭店】任行政总厨.
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